影青温碗注子


此温碗注子1963年于 安徽 宿松洛土村 北宋 墓出土，由温碗和酒注子配套组成,通高25.8厘米 。温碗为高圈足深腹莲花形，各莲瓣间的边沿连以刻划的缠枝花卉，圈足外环贴覆瓣莲花。酒注置于温碗中，为与温碗相配合，酒注通体也作六瓣瓜棱形。直口广肩，口部套以筒形盖，盖顶塑一蹲狮。瓶颈下饰贴花覆莲纹一周，肩部微折，高度约与碗口平齐，流柄对称，位于肩的上部。注与碗的上下组合和整个花纹图案设计，协调完美，胎质细腻，釉色明澈温润，青素淡雅，是一套精美的生活用器。收藏于安徽省博物馆。


我国古代不仅有饮凉酒的嗜好，也有喝热酒的习俗。一般来说，给酒加热有两种方法，一是直接将酒瓶放置炭火之上加热，如 河南 巩义 市出土的宋代厨娘温酒图；二是用温碗注子给酒加热。按宋代的饮酒习俗，是将盛满酒的注子放入温碗之中，碗内加注热水，用以温酒，然后斟入台盏或杯中饮用。由于碗内的热水可随时更换，因此使用这套酒器可以达到时刻保温的目的。


在宋代，使用如此成套温酒器来温酒的习俗颇为流行。南方瓷窑多有烧造，除安徽外，在 江苏 、 江西 、 浙江 等地的宋墓中多有出土，北方如河南禹县白沙宋墓壁画、洛宁乐重进石棺画像中均绘有形制与之相近的成套酒器；内蒙、 辽宁 等地辽墓中亦有出土，就连传世的南唐古画《韩熙载夜宴图》中也有与之相同的温酒注碗。


《韩熙载夜宴图》，系北京故宫博物院收藏的一件南唐 顾闳中 的绘画真迹。韩熙载为 南唐 虞部员外郎、史馆修撰。后欲表明不恋官场之决心， 由是蓄妓妾四十余人，多善音乐，不加防闲，恣其出入外斋，与宾客生徒杂处。 后主 李煜 闻之，命顾闳中夜至韩宅，目识心记，图绘其实，此画卷即由此而来。全卷可分五个部分，一开筵听乐，二挝鼓助舞，三客散小休，四清赏箫笛，五调笑燕息。第一部分为全卷主题，案几上珍馐并列，酒盏杂陈，其中两套温酒注碗最为显眼，形状与考古出土的实物极似。