楼上的朋友，您的回答是不正确的，或者说是过时的。

我们一般拨号使用0~9键即可，*＃R主要用来实现与电信局的程控交换机实现交互功能
比如我们在拨打电信的 时，对方会提醒我们按 ＃确认你刚才的输入，按 * 退回上级菜单等，具体功能因程控交换机而异

* 键还有一个特殊功能，就是如果你当前选择的是脉冲拨号方式，按下 * 键，话机会暂停 3.6秒后自动转为双音频的拨号方式，所以你一般会在 * 的旁边看到 "P-gt;T"字样，P代表脉冲拨号，T代表双音频拨号方式

R的中文叫做收线，就是一个非常短暂的挂机再摘机的操作（挂机时间100毫秒左右），正如楼上所说的，用来提醒程控交换机，你现在需要进入特殊功能了（三方通话等）

另外不同厂家生产的电话机会给*＃增加一些自己的特殊功能，这个请看说明