哪些食物不可放冰箱？_雅虎知识堂

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小雅

伴读书童

哪些食物不可放冰箱？

2007-10-31 10:46:23 - 6个回答 - 10

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伴读书童

最佳答案 - 由提问者2007-10-31 10:46:24选出

1.西红柿
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

2007-10-31 10:46:23

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伴读书童


2.鲜荔枝
鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。

2007-10-31 10:46:23 - 检举

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伴读书童


4.火腿rnrn火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

2007-10-31 10:46:23 - 检举

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伴读书童


3.巧克力rnrn巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

2007-10-31 10:46:23 - 检举

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伴读书童


5.香蕉
如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。

2007-10-31 10:46:24 - 检举

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伴读书童


2007-10-31 10:46:24 - 检举

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