九种“有害”食品证实有益健康是哪九种食品呢？

最佳答案 - 由提问者2006-11-27 16:45:54选出

（华盛顿讯）九种“有害”食品证实有益健康。

　　美国财经杂志《福布斯》为九种“有害”食品平反，其中吃巧克力可以降血压，喝咖啡更可以预防糖尿病和帕金森症。

　　《福布斯》报道，只要适量进食，不少被视为危害健康的美食也可以是健康食物。营养师格鲁托说，吃巧克力时，与压力有关的荷尔蒙会减少分泌，令人产生快乐的感觉。黑巧克力含较多黄酮类（flavonoid），有助降血压和改善胆固醇；牛奶巧克力则更有效提高脑部功能。

　　咖啡可降低患上糖尿病和帕金森症的风险，又可治疗头痛和防止蛀牙。香料也是健康之选，例如，肉桂粉有助降低血糖；咖喱则含有“姜黄”，能纾缓关节炎痛楚。