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状元

正确进食顺序为?

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会元

最佳答案 - 由提问者2006-05-19 15:17:15选出

通常情况下,人们正确的进餐顺序应为:汤→蔬菜→饭→肉→半小时后再食用水果。
  饭前先喝几口汤,等于给消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜,有益于胃肠对食物的消化和吸收。

  若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。

  但汤泡饭却不同了。汤泡饭由于饱含水分,松软易吞,人们往往懒于咀嚼,食物快速吞咽下会给胃的消化增加负担,日子一久,就容易导致胃病的发作。

  如果吃完饭菜后立即吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果,所有的食物一起搅和在胃里,在体温的作用下,会发酵甚至产生腐败,出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响

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其他回答(3)

  • 风雨归舟风雨归舟

    贡士

    饭前喝汤,苗条健康.

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  • AthernaAtherna

    勤学秀才

    汤,蔬菜,肉类,淀粉类。水果最好是饭前一小时吃。。。饭后吃消化不好。

    • zyq919@yahoozyq919@yahoo

      伴读书童

      水果可以是饭前一小时或饭后一小时都可以的

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  • 涵涵涵涵

    勤学秀才

    先喝湯暖胃,在從蔬菜吃起好消化的東西開始如豆類,主食,進而吃肉,因為肉最難消化最后吃對胃來說負擔比較不大,最后吃因為也前面有吃東西了,也會減少肉的量,所以對胃來說少的很多的工作,

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