1、在饮食上多饮水，多吃一些容易消化的食物，少吃辛辣、油炸、油腻的食物。
　　2、多喝绿豆汤、菊花茶，适量吃些苦瓜、百合之类的苦味食物，同时注意多休息。

　　3、就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。

苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。