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节晴
关于《早餐有害》
有谁读过日本的渡边正先生写的《早餐有害》？我大致浏览了一下，觉得他说的很有道理。并且照他说的执行，有半年了，觉得身体很好，消化也很好，早上也并没有出现很多人所说的乏力、无精打采什么的。倒是有时候早上吃了点东西感觉挺不舒服的。
除了本书，在网上我没搜到任何关于早餐有害的东西。正好相反，全是劝人们吃早餐，并且大力宣扬不吃早餐的害处。当然，通过我的亲身实践，我觉得不吃早餐是对的，并且书里列举了大量实例，同时也提出了理论依据。
但是，我对营养学基本白痴，所以在这里希望听到读过此书的有关专家的意见！！！
补充 - 2008-03-03 11:49:36
欢迎大家踊跃发表意见！
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过客
117.40.29.*
确实，这本书我也有看过。觉得很有点意思！
但是它很难在社会上立足，很难推广
这就跟我们传统的营养观念有关，是很难撼动的
玉面乌龙最佳答案 - 由提问者2008-03-06 12:59:04选出
遗憾，我还没读到这一本书，能否提供信息？先谢了！
早餐，道理我不知道怎么讲，我只知道早餐的意义，是通过一个夜晚的代谢，胃肠等消化器官在睡眠中苏醒，需要及时补充给细胞营养，这样才有能量去面对上午四~五个小时的劳动。
而且，在人体生物钟时间内，胆囊会在进食时间分泌胆汁，给消化系统提供条件。胃、肝等消化器官准时等待食物进行消化。如果人为的违背生物钟，人体在无规律的饮食状态下，植物神经就会出现紊乱。胆囊就常常因没有食物时与蛋白酶发生中和反应，也因为没在进食时间大量进食而胆汁分泌不足，直接影响食物消化的完整性。长期的无规律饮食，胆囊内就有很大的可能形成结石或胆总管结石。
所以，我要表达的是：参照人体生物钟来作息时间，才能保证健康。至于是否吃早餐，那只是个人的习惯，如果把早餐时间修改在晚上7点，我看也可以，只要有规律就行。在日本，面包内没含有标准含量的维生素B群，是不合法的，是禁止卖的；牛奶内没含有标准含量的钙、镁等微量元素，也是不能卖的。在澳大利亚：鸡蛋在早上9点前的价格是：9元RMB/个，而到了下午3点以后，这个鸡蛋的价格是：0.5元RMB/个 。这说明国外的饮食标准，已经用法律形式来提高公民健康的程度了，而我们是处在发展中的国家，很多关于健康的知识，需要靠多种途径来学习。
提问者对最佳答案的评价
谢谢
其他回答(4)
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最开始我看到说不吃早餐的危害，然后又看到吃哪些早餐也对人不好，接着又看到吃早餐的危害。我就纳闷了，到底吃不吃啊？
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不吃早餐大脑容易缺氧医生告诉我的
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凡事都不是绝对的，没有不舒服不吃也没啥
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过客
221.0.216.*
日本的渡边是出了很多和常人讲的不一样的书,不管有没有道理,早餐不吃的话会得胆结石病却是很有道理.所以还是适当吃一点为好.
