市场上的保健药品、食品那一种治疗顽固性慢性肠炎、脾虚效果好

最佳答案 - 由提问者2007-06-15 11:17:06选出

你好！首先祝你家老人早日恢复健康！我来给你谈谈关于“脾胃虚弱”的问题。
脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑。对脾胃病患者来说，食疗亦不可缺少，但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食，即所谓“辨证施食”。
平时脾胃虚寒的人，或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等，应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等；脾胃虚弱的人，宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等；胃热素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品；气机阻滞的病人，宜多食萝卜、佛手、金橘等。现将与脾胃病有关的药膳择要叙述：
1）药点、药饭
药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心，用以防治疾病的一种方法。
1. 橘红糕
取鲜橘皮10克。打碎成细粒后用糖浸渍，再和入面粉制成糕点。适用于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多。
2. 豆蔻馒头
用白豆蔻粉6克，面粉适量。将豆蔻粉撒入面粉内，再蒸煮成馒头，适用于腹胀、食欲不振。
3. 红枣益脾糕
起红枣30克，鸡内金、白术各10克，干姜1克。先煮熬取汁，再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕，适用于胃呆纳减，大便溏薄。
4. 山药饭
用山药、莲肉、米仁、扁豆各30克。洗净切碎，莲肉去皮，芯后煮烂，再与粳米一起煮饭，适用于脾虚泄泻、食欲不振。
2）药茶
药茶是指应用某些重要或具有药性的食物，经加工制成茶剂或汤、饮、乳、露、汁、浆等饮料，用于防治相关疾病的一种疗法。
1. 酸梅汤
取乌梅20克，陈皮5克。煎煮后加糖适量饮用。适用于伤食腹胀，胃纳减少。
2. 山楂露
用新鲜山楂200克或山楂干20克。用水煎煮后去渣，加糖适量饮用，适用于进食油腻过多，食欲不振。
3. 大麦茶
取焦大麦50克。用开水冲泡后代茶饮用，适用于食欲不振，夏季暑热，口渴等。
4. 葱椒饮
用葱10克，生姜3片，胡椒粉少许。用开水泡后趁热饮服，适用于腔腹胀冷痛、恶心呕吐。
3）药菜
药菜是指应用具有药性的食物及药物，经过烹调成菜肴以防治疾病的一种方法。
1. 豆蔻猪肚
取豆蔻仁5克，猪肚1只(去杂洗净)。将豆蔻放入猪肚内，用文火炖煨，待熟后调味食用，适宜于胃寒冷痛。
2. 丁香鸭
用肉桂10克，丁香5克，白鸭1只(去毛杂、洗净)。将丁香、肉桂放入鸭腹内后加酒、盐、姜、葱，用文火煨煮至酥即可。适宜于胃寒疼痛，腹胀痛。
3. 陈皮鸡
取陈皮25克，母鸡1只(去毛杂、洗净)。将陈皮纳入母鸡腹内，再加姜、盐、酒等调料后，用文火煨煮即成。适宜于胃胀痛、食欲不振。
4. 糖醋萝卜
用小萝卜250克。将萝卜洗净，切片压碎，用适量的糖、醋、盐、麻油等浸渍即成。适用于脘腹作胀，食欲不振。
4）药粥
将中药和米同煮为粥来防治疾病的一种方法。
1. 佛手粥
取粳米100克，新鲜佛手1只(或佛手柑15克)，冰糖少许。佛手切片(或佛手柑煎汤去渣)，再入粳米100克，冰糖少许，同熬为粥。适用于恶心呕吐、腹胀、纳呆。
2. 生姜粥
用粳米100克，鲜生姜10克，葱5克。生姜切成薄片，同熬为粥，适用于呕吐、感冒。
3. 砂仁粥
取粳米100克，砂仁细末3克。粳米熬粥，粥成后加入砂仁细末，再煮1--2沸即可。适用于胃痛、嗳气、腹胀等。
4. 山药粥
用粳米150克，新鲜山药100克(或干山药片50克)。山药洗净切片，同粳米煮粥，适用于慢性泄泻。
爱心提示：以上介绍用方，请务必咨询当地正规中医医院，结合自身生理特点和不同的病理变化，辨证选择使用。
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