百年长青加贺屋温泉

最佳答案 - 由提问者2006-10-24 19:37:33选出

百年长青加贺屋温泉

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连续25年被评为日本百选温泉旅馆第一名的加贺屋，是大多数日本人最向往的温泉居所，同时也是日本天皇皇室度假住宿的首选。历史上天皇的五度莅临，更为加贺屋百年荣贵添上了最为绚丽的一笔。加贺屋位于能登半岛的和仓温泉区，滨海而建，依山面海。由四栋大楼组合起来的空间中，有商品街、小酒馆、剧场、甚至神社，可以说客人不用踏出旅馆一步，所有需求都可以在这里得到满足。
日本有22000多处温泉，温泉旅馆多如牛毛，加贺屋到底有何过人之处，百年长青独享尊荣？是规模最大，最豪华，景色最美，还是历史最古？在日本，比加贺屋更豪华、规模更大的温泉旅馆还有好几处；眺海而望，海天一色的温泉美景在岛国日本更是平常。除了设备、料理和整体风格等硬件，加贺屋让其它旅馆望尘莫及的，还在于其无处不在的独特温泉文化和以客为尊的体贴服务。当然，加贺屋几代经营者的精明与执着更是其百年尊荣的根本所在。
“女將文化”，加贺屋的精神所在
身在加贺屋，最让人称道和难忘的就在于加贺屋的“人情味”。尊荣假期里，刚来时第一眼和离去时最后一眼看到的一定是加贺屋“女将”（女服务员）们的笑容。入住加贺屋期间，服务你的女將从头到尾都是同一个人，从提行李到送茶水点心、带路到送酒、铺床，全都由同一个熟面孔來完成。许多女将在加贺屋已经服务了三、四十年，好像会读心术，每当客人动念想做什么之前，女将们往往早已提前弄好，让客人在诧异的同时，对加贺屋这种细心体贴、无微不至的女将文化和服务精神钦佩不已。
不过，“女将文化”也面临着危机，最主要的是后继无人，上一代的女将渐渐老去，而新一代的日本女性愿意将女将作为终身职业的却并不多。但日本人相信，有加贺屋在，女将文化就一定会是加贺屋的精神所在。
不可复制的加贺屋文化
加贺屋的成功之处，就在于它独特的、不可复制的日本温泉文化。加贺屋不但是一个温泉旅馆，还是一个历史博物馆、一座美术馆、一个传统艺术的殿堂。在糅合着古典和新潮的加贺屋里闲逛，随手都能触及艺术大師们的呕心沥血之做。三层露天风吕，一律面向大海，幽静脱俗如仙境，人在其中仿佛即忘了人间烟火；而锦小路和锦大路则是满街的欢乐和风，是加贺屋里最繁华热闹的地方。锦小路再现江户时代的老街，贩卖着各式手工艺品，锦大路则是一条集居酒屋、酒吧、卡拉OK、俱乐部、夜总会于一街的欢乐乡。客人在“花吹雪”剧场，可以欣赏到日本传统的能剧歌舞秀；在洋溢着乡土情怀的“祭典小屋”中，可以欣赏各地的人偶表演。
品牌经营，深层次开发，加贺屋的精明与执着
现任加贺屋主人十分擅长深层次开发加贺屋的品牌价值，除了经营温泉旅馆的本业，因其怀石料理素有胜名，目前已在东京、大阪、京都、名古屋等地开设加贺屋餐厅，提供正统的怀石料理让饕客享用。加贺屋在和仓温泉区其实有两处不同的旅馆区，本馆主要客户群为商务和年齡较高的客人，分馆离本馆开车仅三分钟，室內裝潢较西化，客源则以喜欢西方生活的年轻人为主。

加贺屋的內部空间利用相当巧妙，每个阁厅都可容纳百余人，适合办理婚宴，但遇到大型宴会时，又可以将所有墙壁收起，成为一个巨大的厅，从数十人到千人都伸缩自如。又如“花吹雪”和“季小屋”两个小剧院，两个舞台相连，当“花吹雪”演到一半，中间的墙壁升起，“季小屋”的观众可以暂时看到花组的演出背面，并有专人当场介绍“花吹雪”的妙处，引导观众再买票观赏。待季小屋客人离场，再次将中间墙壁升起，将舞台从“花吹雪”延伸至“季小屋”，舞台背景又是一变，显得更加豪华绚丽。
御泉藏山水，复得返自然
自然是一种风景，也是一种境界。在不同的客人心中，御温泉的山水田园也有不同境界。第一层是自然美的境界：青山叠叠、温泉泊泊，这一刻，外面是一个世界，御温泉是另一个世界，外面的世界已与我无关，人在生机蓬勃的环境中怡然自乐；第二重是艺术美的境界：“空山新雨后，天气晚来秋。明月松间照，清泉石上流。”这一刻，身在御温泉，心却在自然与自我营造的诗意中憩居；第三重是理想美的境界：久在樊笼里，复得返自然，这一刻，寄情山水间，不与人争与已争，什么都可以想，什么都可以不想，心已超然于身外，自由自在的寻找生命的飞扬。
采菊东篱下的隐逸生活，对于大多数忙忙碌碌的现代人来说，只是被物质社会压得发疯时的遥遥狂想；找寻一个好去处，在山水田园的简单诗意中偷得浮生半日闲，却是现代人还享受得起的一种潇洒。
对喜欢泡温泉的人来说，最惬意的事莫过于一边泡在露天温泉中一边欣赏无边美景。常去御温泉潇洒的人会发现，每次去泡御温泉，都有新惊喜，御温泉的景致总有新变化。这次添了一个凉亭，下次多了一处石雕，大多是细节的变化，却总是恰到好处的让人感觉御温泉越来越精致，越来越有文化味道。古人云“诗言志，诗缘情”，御温泉是“山言志，水寄情”， 处处“藏”有人性化设计，处处“收藏”独一无二的温泉文化。御温泉的设计者认为：温泉旅游是一种体验温泉沐浴、感悟温泉文化的活动，御温泉要营造的就是一种复得返自然的休闲情感，借山水以解忧, 藉花木以怡情，景中一定要有“情”。有了“情”，有了独特的温泉文化，御温泉的景就是一种鲜活的无法复制的精彩。
御温泉希望带给客人的不但有满目美景，更要为客人营造一个感悟温泉文化、升华心灵的环境。身在御温泉，客人在欣赏美景时还能感受到一种御温泉人追求完美的“情”，体贴关心的“情”。御温泉人对景致的每一次修改、每一次琢磨，都是与客人的分享和交流，御温泉最终的设计图纸永远是在御温泉人的理想中。
来源：中国旅游报